고구마줄기요
껍질벗기다가 이짓을 왜?하고 포기해버린지 수년인데
며칠전 딸이 그 김치주문을 했더라구요
결과물은 ?
껍질도 안까져 간은 하나도 안스며 멀뚱 멀뚱에 맛은 시어터졌고
결국 김냉에 쿡 쳐박힘
저놈 말이 그냥 사도 엄마가 담가주는 맛일거라 여겼대요
그게 먹고싶었구나 싶어 아침에 자전거로 한바퀴돌라다가 한단 집어왔어요
까면서 또 난 뭔짓을 한거냐 후회를 하면서 ,,,
이것도 생으로까도 껍질 잘 벗겨지는게 있는거같던데 말입니다
손톱 아프도록 까서 소금물에 데치고 건고추 몇개에 액젓 밥 양파 갈아서 버무렸더니
으어 ㅡㅡㅡ
역시 맛은 있습니다