제 목 : 단호박 쪄서 냉동했다가 먹으면

왜 퍼석거리고 물이 많이 흘러나오고  그럴까요?

감자찐것 처럼 포슬한 식감이 아니라

맛없는 단무지같은 식감이예요.

냉동부터 뭐를 잘못한건지~

냉동된거 꺼내 요리할 때 어떻게 해야 식감이 좋은지 가르쳐주세요~^^

 

최근 많이 읽은 글

(주)한마루 L&C 대표이사 김혜경.
copyright © 2002-2018 82cook.com. All right reserved.