제 목 : 토마토마리네이드할때 칼집방향

매주 친정엄마께 토마토마리네이드를 만들어 드린지 2주째예요. 처음엔 꼭지쪽에 칼집을 넣었었는데 껍질벗기기가 좀 잘 안되는듯 하더라구요. 그래서 어제 할땐 꼭지 반대쪽에 칼집을 냈는데.. 웬걸.. 더 힘들더군요. 

껍질 잘 벗겨지는 칼집 방향이 어느쪽일까요?? 

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