제 목 : 배추 겉절이가 쓴맛이 나는건 왜그럴까요

소금절여서

고추가루 액젓 설탕 마늘 넣고 무쳤거든요

쓴맛난다고 안먹어

저혼자 어제 비빕밥 해먹었네요

식당꺼는 겉절이 맛있는데

왜 제가 만든건 쓴맛이 날까요

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