제 목 : 오이지 담궜는데 상온에 두나요?

뭔 바람이 불었는지 갑자기 엄마 오이지가 넘 먹고싶은데 엄마는 연세가 넘 많으셔 음식 손 놓은지 꽤 됐고

그래서 어제 갑자기 열몇개만 소금물에 담궜어요.

검색해보니 다들 5~6월쯤 담그시던데 만드는법들 보면 상온에서 익히더라구요.

지금 이 더위에 상온에 둬도 괜찮을까요? 두면 며칠 정도가 적당할까요?

처음해본거라 무지합니다..ㅠ

 

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