제 목 : 딱 1인분만 요리하는게 쉽지가 않네요

답 좀 알려주세요

많이해서 냉동고에 소분하는건 국이나 찌개

일부네요. 고기요리나 냉동실에 넣었다 해동하면

맛이 좀 달라지는게 많은것 같아서요

그리고..재료들도 1인분하게되면 야채같은 것들은

보관이 좀 어려워요.

예를들어 쑥갓같은것들 사면 담날 쑥갓이 들어간

음식을 연장해야 소모되는데 그럼 계속 비슷한 음식을 며칠 내는꼴이라 ㅠㅠ

나물같은 요리는 냉동해놨다 먹기도 그렇고 ㅠ

평소 저나 남편 딱 하루 한끼먹거든요

그렇다고 밖에서 사온 반찬들은 잘 안먹고

그러니까 딱 일본식 상차림같은(두부부침2개 김치 한조각..뭐이런식이라..)

방법이 없을지

더욱 전 육식은 안하고, 남편은 채식은 안하고 ㅠㅠ

 

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