1. 담근지 하루 째인데요
아삭아삭하긴하지만
말끔하게 펴진 과육이 아니라
쪼글쪼글해졌네요.
나중에 말끔하게 펴지나요?
2.설탕물이 많이 생겼는데
이거 그대로 두면 안되고
과육이 잘박하게 잠길만큼만 놔두고 퍼내야하나요?
퍼내는 시점은 며칠후에 해야할까요?
3. 냉장보관은 며칠 정도에 하는게 좋을까요?
처음이라 모르는게 많은데 답변 부탁드립니다. 꾸벅
작성자: ......
작성일: 2025. 06. 16 23:39
1. 담근지 하루 째인데요
아삭아삭하긴하지만
말끔하게 펴진 과육이 아니라
쪼글쪼글해졌네요.
나중에 말끔하게 펴지나요?
2.설탕물이 많이 생겼는데
이거 그대로 두면 안되고
과육이 잘박하게 잠길만큼만 놔두고 퍼내야하나요?
퍼내는 시점은 며칠후에 해야할까요?
3. 냉장보관은 며칠 정도에 하는게 좋을까요?
처음이라 모르는게 많은데 답변 부탁드립니다. 꾸벅