제 목 : 마늘쫑 조림할때 통통한거 말고 아주 푹익히려면 얼마나 조려요?

예전에 엄마가 해주신 마늘쫑조림은 아주 숨이 팍

죽어서 흐물거리다싶게 조림이 된거였어요

간장 베이스로 달달한 맛인데

이렇게 조림하려면 시간이 꽤 걸리는거죠?

한번 데쳐서 간장 양념 단거 좀 넣고 볶다보면

아직 통통하던데 ㅡ얼마나 조려야 그런 느낌이 날까요. 한번 해보고 싶은데 시간이 해결해주는건지

아니면 양념이 다른건지 모르겠어요. 

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