제 목 : 마라샹궈를 만들었는데ㅠㅠ

딸아이가 시켜먹는 마라샹궈가

들은것도 별로없는데 너무 비싸고

아까워서 집에 있는 재료 듬뿍넣고

마라샹궈??를 했더니

순대없는 순대볶음 맛이 난대요ㅠㅠ

 

사실 마라소스 없이 했으니 그럴만도^^;;;

 

마라소스 기름 첨가물 등을 봤더니

별로 사고 싶지가 않은데

집에서 비슷한 맛을 내려면

어떤 재료를 추가해야 하나요?

 

정향가루? 산초가루?

그 특유의 얼얼한 향이 뭘까요~~

 

 

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