얼갈이랑 열무 섞어서 했는데요.
저희집에 믹서기가 없고 도깨비 방망이만 있어서, 그걸로 했더니 밥알이 완벽하게
갈리지가 않아서 자잘한 밥알이 꽤 보여요.
밥알 보이는 김치 깔끔하지 않아서 안좋아하는데, 맛에는 지장 없을까요?
그리고 다 정리하고 생각해보니, 제가 홍고추 5개랑 청양고추 2개 갈았는데,
레시피에는 건고추를 추가하거나 고춧가루를 더 섞던데.
고춧가루 안넣고 그냥 해버렸네요. 지금이라도 다시 고춧가루 좀 넣을까요?
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작성일: 2025. 06. 10 19:04
얼갈이랑 열무 섞어서 했는데요.
저희집에 믹서기가 없고 도깨비 방망이만 있어서, 그걸로 했더니 밥알이 완벽하게
갈리지가 않아서 자잘한 밥알이 꽤 보여요.
밥알 보이는 김치 깔끔하지 않아서 안좋아하는데, 맛에는 지장 없을까요?
그리고 다 정리하고 생각해보니, 제가 홍고추 5개랑 청양고추 2개 갈았는데,
레시피에는 건고추를 추가하거나 고춧가루를 더 섞던데.
고춧가루 안넣고 그냥 해버렸네요. 지금이라도 다시 고춧가루 좀 넣을까요?