제 목 : 쌀을 많이 씻어서 밥하는 이유가

밥맛 좋게하기 위한건가요?

백미일 경우요.

 

현미는 쌀겨가 있는거니까 농약및 불순물때매 잘 씻어서 먹는거지만

백미는 껍질을 다 벗기고 속살(?)만 남은건데

도정과정에서 혹시 묻은 먼지 정도만 씻고 먹어도 깨끗한거 아닌가요?

보통 서너번은 씻어버리고 밥 하잖아요.

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