솥밥을 처음 지어보려합니다.
찾아보니 쌀과 물의 양이 1대1
비율이던데 그 기준이 불린쌀인가요?
아니면 불리기전의 쌀 기준인가요?
그리고 체에 걸러서 불린다는데
쌀을 씻어서 체에 걸러 그 상태로 10분에서 30분 놔둔다는건가요?
그러면 쌀이 말라버리는지않나요?
전기밥솥외에는 냄비밥도 안해봐서 영 헷갈리네요.
알려주시면 감사하겠습니다.^~
작성자: 솥밥
작성일: 2025. 05. 25 08:34
솥밥을 처음 지어보려합니다.
찾아보니 쌀과 물의 양이 1대1
비율이던데 그 기준이 불린쌀인가요?
아니면 불리기전의 쌀 기준인가요?
그리고 체에 걸러서 불린다는데
쌀을 씻어서 체에 걸러 그 상태로 10분에서 30분 놔둔다는건가요?
그러면 쌀이 말라버리는지않나요?
전기밥솥외에는 냄비밥도 안해봐서 영 헷갈리네요.
알려주시면 감사하겠습니다.^~