냄비에 물을 3센티 정도 넣고 팔팔 끓인다.
계란 넣고 뚜껑 덮고 4분 찐다. - 계란 아랫부분만 물에 잠김
4분 후 불 끄고 그대로 3분 방치한다. - 냄비내 잔열로 익힘
하이라이트 전기 렌지라면 냄비를 다른 화구로 옮겨야됩니다. - 화구에 열기가 남아 푹 익음
물 적게 넣으니 연료 소모 적고
시간도 짧게 걸려요
저는 이 방법이 제일 쉽고, 짧고, 반숙 실패 없어요
작성자: 계란 반숙
작성일: 2025. 05. 20 09:54
냄비에 물을 3센티 정도 넣고 팔팔 끓인다.
계란 넣고 뚜껑 덮고 4분 찐다. - 계란 아랫부분만 물에 잠김
4분 후 불 끄고 그대로 3분 방치한다. - 냄비내 잔열로 익힘
하이라이트 전기 렌지라면 냄비를 다른 화구로 옮겨야됩니다. - 화구에 열기가 남아 푹 익음
물 적게 넣으니 연료 소모 적고
시간도 짧게 걸려요
저는 이 방법이 제일 쉽고, 짧고, 반숙 실패 없어요