제 목 : 매실장아찌 통 뚜껑의 검은 곰팡이?

작년에 락앤락 사각플라스틱 통에다 매실장아찌를 담았어요. 김냉에 넣어놓고 백일후에 뚜껑을 열었더니 세상에! 뚜껑 안쪽천장에 검은 물질이 방울방울 매달려있는거에요 통내부의 벽쪽에도 거뭇거뭇하게 곰팡이 비슷한게 있구요 매실에 곰팡이 핀건 없고 멀쩡한데 이거 왜 이런건지 아시는분 계실까요? 먹어도 되는건지 영 찜찜해서 먹질 못하고 다른 통에다 옮겨 담아놨는데 몇달 지났어도  매실 상태는 아주 좋긴한데 이거 먹어도 될까요?

최근 많이 읽은 글

(주)한마루 L&C 대표이사 김혜경.
copyright © 2002-2018 82cook.com. All right reserved.