우엉을 얇게 슬라이스해서 말리고 있었거든요. 며칠 안뒤집었더니 일부 조각에 곰팡이가 생겼어요… 전체 다 버려야할까요?
그리고 어떤 조각은 가운데 부분이 하얗던데 (나머지 부분은 갈색화되고 있는) 흰 부분이 곰팡이일까요?
작성자: 흠
작성일: 2025. 05. 12 01:42
우엉을 얇게 슬라이스해서 말리고 있었거든요. 며칠 안뒤집었더니 일부 조각에 곰팡이가 생겼어요… 전체 다 버려야할까요?
그리고 어떤 조각은 가운데 부분이 하얗던데 (나머지 부분은 갈색화되고 있는) 흰 부분이 곰팡이일까요?