제 목 : 급질>돼지수육이 잘 상하나요?????

안녕하세요.

자취하는 아이가 본가에서 집으로 돌아가기에

평소 좋아하는 돼지수육<신선한 항정살>을 해서 2킬로 넘게 보냈는데요.

잘 상하니까 오늘내로 먹고 식으면 바로 냉장고 넣으라고 신신당부했어요.

그런데 익힌 고기가 왜 상하냐고 반문하는데 제가 82에 물어본다 했거든요.

 

잔치음식 먹고 하객들이 식중독생기는 이유가 돼지고기가 이유였다는 말을 몇 번 들었어요.

제 추측에 여러가지 음식을 먹었고 원인을 모르겠는 거 아닌가요?

 

1.돼지수육이 왜 식중독을 일으킬까요?

 

2.늦은 점심에 먹고 식으면 냉장고 넣어서 내일 다시 볶아 먹으라 했는데

내일은 위험할까요?

 

 

 

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