제 목 : 오이소박이 절일때 뜨거운물에 하나요?

처음 해보는데요.

찾아보니 뜨거운 소금물에 절이기도 하고, 소금 뿌려서도 하던데 어떤게 나은가요? 

양념 만들때 양파.마늘.생강 세가지 갈아서 섞으면 될까요?

 

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