제 목 : 돼지 등갈비 핏물뺄려고 물에 담가놨는데 저녁을 먹고 온다네요.

어떻게 처리해야할까요?   돼지 특성상 살짝 데치고 냉장고 넣어도 냄새 날 것 같은데...

 

그냥 양념 넣고 조리해서 다음에 먹을때 데워서 먹어야 할까요? 

 

 아니면 살짝 데치고 양념만들어서 거기에 담가만 놔도 괜찮을까요?

 

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