제 목 : 간편한 한끼 어묵탕

어제 해먹은 어묵탕

어묵탕만으로 한끼식사 가능해서 좋았어요

육수에 무를 넉넉히 

그리고 청양고추 넣고 끓인다.

여기에 가래떡을 넣었어요 

-물떡 컨닝했음

떡이 어느정도 부드러워졌다면

어묵 그리고 두부도 넣어줍니다

끓어오르면 불을 중약으로 줄여줍니다

대파도 넣고 은근히 15-20분쯤 끓입니다.

간은  조선간장 멸치액젓 조금

마무리는 약간의 소금으로 

한그릇만 먹어도 식사로 충분합니다.

맛있었어요

배도 부르고