저희가 주말부부인데요
남편이 지난 일요일 자른 고사리를 냉장고에 넣어뒀다가 어제 가져왔어요.
저도 고사리 삶는건 처음이라 유튜브를 보고 따라했어요.
방법이 서로 다르긴한데 한군데것을 택해서 따라했어요.
10분을 푹 삻아라 되어있었는데 너무 물러버렸어요.
그리고 미끈하던데~ 이 미끈한게 너무 삶아서 그런걸까요?
냉장고에 6일을 뒀다가 삶은 자체가 잘못 된 걸까요?
또, 이 미끈하고 푹 익은걸 말린다고 구제가 될까요?
구제 방법은 없는걸까요? 양도 많아요.