제 목 : 감칠맛의 결정체....바지락 아닌가요???

달고 구수하고 짭조름하면서

바지락 살은 야들야들하고

생바지락 5분만 끓여도 깊은맛이 쫘악

이보다 더 감칠맛 나는 자연재료가 있나요?

 

살짝 비린내가 날수있는데

그런건 청양고추로 잡아주고

정말 감탄하면서 먹었네요

봄이 바지락 철이죠?

 

맨날 먹는걸로 ㅎㅎㅎ

최근 많이 읽은 글

(주)한마루 L&C 대표이사 김혜경.
copyright © 2002-2018 82cook.com. All right reserved.