제 목 : 팥앙금 좀 봐주세요

팥앙금 만들어 봤어요

한번 스스르 끓여서 물 버리고

밥솥에  찜코스로  40분 돌렸어요

물론 설탕 소금 조금씩 넣었구요 

근데  목넘김이  좀 까끌해요

왜그럴까요 ?

제가 먹어본 단팥빵  붕어빵 등등 먹을때 

한번도 그런 느낌이 없었는데

집에서 만든건 왜 그럴까요 ?

 

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