이마트에서 케이스에 든 민물장어를 가끔씩 사요.
전에 몇번은 대충 씻고 ,칼등으로 장어 껍질을 훓으면
미끈한 점액이 나와서 키친타올로 닦아냈어요.
이번에는 귀찮아서 안씻고,칼등으로 대충 껍질만 훓었어요.
남편은 그냥 하라고 하는데 ,
어떻게 손질하세요
작성자: 민물장어
작성일: 2025. 03. 23 15:22
이마트에서 케이스에 든 민물장어를 가끔씩 사요.
전에 몇번은 대충 씻고 ,칼등으로 장어 껍질을 훓으면
미끈한 점액이 나와서 키친타올로 닦아냈어요.
이번에는 귀찮아서 안씻고,칼등으로 대충 껍질만 훓었어요.
남편은 그냥 하라고 하는데 ,
어떻게 손질하세요