쌀 씻어 잠시 둔다.
돼지고기다짐육이랑 쌀이랑 올리브오일에 후루룩 휘저어 볶는다.
김장김치 왕창 넣고 가위로 대충 쓱쓱 자른다.
다 때려넣은 솥에 물 넣고 중불 바글바글 10분 (뚜껑 열고)
콩나물 한 봉지 투하 뚜껑 닫고 약불 10분
불 끄고 10분 방치
달래 한 단 쫑쫑에 간장 설탕 고추가루 참기름 통깨 대충 휘휘
밥 퍼서 곱창김에 싸서 냉이간장 올려 먹으니
반찬 아무것도 필요 없고, 국그릇으로 두 사발 먹었어요.
아~~ 행복하다!
작성자: ㅇㄹ
작성일: 2025. 03. 16 14:40
쌀 씻어 잠시 둔다.
돼지고기다짐육이랑 쌀이랑 올리브오일에 후루룩 휘저어 볶는다.
김장김치 왕창 넣고 가위로 대충 쓱쓱 자른다.
다 때려넣은 솥에 물 넣고 중불 바글바글 10분 (뚜껑 열고)
콩나물 한 봉지 투하 뚜껑 닫고 약불 10분
불 끄고 10분 방치
달래 한 단 쫑쫑에 간장 설탕 고추가루 참기름 통깨 대충 휘휘
밥 퍼서 곱창김에 싸서 냉이간장 올려 먹으니
반찬 아무것도 필요 없고, 국그릇으로 두 사발 먹었어요.
아~~ 행복하다!