제 목 : 김장김치맛이 왜 썼을까요

작년겨울에 

양념 주문, 절인배추 주문해서

했는데  김장한 김치가

처음부터 약간 쓴 맛나더니 다 먹을때까지 좀 썼어요

양념 배달온건 무랑 새우젓까지 들어가 그냥 배추에 바르기만 하면 된댔고

적당히 맵고 짜고 약간 단맛이 돌았는데

무채가 적은것같아서

무채랑 새우젖조금 굴조금 시판액젓

조금 더  양념에 넣었고요

김치를 통에 담고 위에 소금 뿌린것밖에 없는데 

왜 썼을까요  분명절인배추도 쓴맛

안났거든요 

 

최근 많이 읽은 글

(주)한마루 L&C 대표이사 김혜경.
copyright © 2002-2018 82cook.com. All right reserved.