다른 기름에서나 나오는 성분이 섞여있어요. 가짜 참기름이라는거죠.
식약처에 따르면, 리놀렌산은 참깨에는 거의 들어있지 않은 성분으로, 다른 종류의 기름이 참기름에 혼합되었는지를 확인하기 위한 규격입니다. 이른바 '가짜 참기름'을 판별하는 기준으로 여겨집니다
예전에는 중국산 미역을 국산 미역으로 팔아놓고 하청업체 탓하더니
이번에는 뭐라할지 모르겠네요.
작성자: ㅇㅇㅇ
작성일: 2025. 03. 09 11:55
다른 기름에서나 나오는 성분이 섞여있어요. 가짜 참기름이라는거죠.
식약처에 따르면, 리놀렌산은 참깨에는 거의 들어있지 않은 성분으로, 다른 종류의 기름이 참기름에 혼합되었는지를 확인하기 위한 규격입니다. 이른바 '가짜 참기름'을 판별하는 기준으로 여겨집니다
예전에는 중국산 미역을 국산 미역으로 팔아놓고 하청업체 탓하더니
이번에는 뭐라할지 모르겠네요.