제 목 : 생애 처음.. 튀김을 해보려고 하는데요

집에서 야채튀김을 해보려고 하는데요 

기름을 많이 넣어서 튀겨야 할꺼같은데.. 남은기름은 어떻게 하시나요? 

버리신다면 어디에 버리시는지.. 아니면.. 다르게 활용하시는지..  휴지에 적셔서 버리는지..

모두 궁금해요 .. 

그리고 혹시.. 야채튀김할때 반죽이나 꿀팁 있을까요 ? 

떡볶이 집에서 야채튀김 너무 맛난데.. 집에서도 해보고싶네요 

반죽에 소금 간 하면 되겠죠?