제 목 : 콩나물국밥 식당이랑 차이가 뭘까요?

콩나물국 맛내기가 은근 어려운데 요 근래 어찌저찌 저만의 맛? 이 자리 잡은 느낌 이에요. 맛있는 쪽 으루요. 내 입에만 그런지 모르겠지만 요.

근데 사 먹는 콩나물국밥 이랑은 느낌이 완전 다른데 잘게 자른 오징어가 들어가고 안 들어가고의 차이 일까요?

뚝배기에 보글보글 끓여 날달걀 하나 톡 깨 넣고 안 넣고의 차이 일까요?

저도 집에서 조미료 쓰고 오늘은 심지어? 멸치육수 남은게 있어서 거기다 콩나물국을 끓였는데 맛있긴 맛있어도 식당의 그 맛은 아니에요.

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