호주산 목초육 스지를 잔뜩 샀다
인스턴트팟 전기압력솥에 20분 찜기능으로 삶아서 파를 잔뜩 넣은 뜨끈한 국물과 스지, 고기룰 초간장에 찍어먹는다.
가족들이 맛있게 먹고 있다.
노란 들통에 고기는 거의 붙어있지 않은 얇은 돼지뼈를 푹 고아 겨울마다 영양보충으로 끓여 먹었던 어린시절이 겹친다.
내복바람으로 그 뼈도 맛있게 쪽쪽 빨아먹었었다.
방한칸에 5식구가 오글오글 살며 연탄불에 고아 만든 돼지뼈곰탕이 최고의 겨울보양식이었던 어린시절.
작성자: 11502
작성일: 2025. 02. 14 05:22
호주산 목초육 스지를 잔뜩 샀다
인스턴트팟 전기압력솥에 20분 찜기능으로 삶아서 파를 잔뜩 넣은 뜨끈한 국물과 스지, 고기룰 초간장에 찍어먹는다.
가족들이 맛있게 먹고 있다.
노란 들통에 고기는 거의 붙어있지 않은 얇은 돼지뼈를 푹 고아 겨울마다 영양보충으로 끓여 먹었던 어린시절이 겹친다.
내복바람으로 그 뼈도 맛있게 쪽쪽 빨아먹었었다.
방한칸에 5식구가 오글오글 살며 연탄불에 고아 만든 돼지뼈곰탕이 최고의 겨울보양식이었던 어린시절.