제가 요리는 제법 합니다만
이거는 대체 뭘로 써야할지..
주문을 잘못해서 1kgx4 ㅠㅠ
감자가루라고 돼 있는데
뒷면 성분을 보니 감자전분 옥수수 전분 섞여 있어요
전분으로 수분 잡는 중식 요리에 쓰기에는 너무 많아요.
수제비 반죽 가능한가요???
가져 가실 분 오셔도 돼요!ㅎㅎㅎ
작성자: 요리전문가
작성일: 2025. 02. 05 19:09
제가 요리는 제법 합니다만
이거는 대체 뭘로 써야할지..
주문을 잘못해서 1kgx4 ㅠㅠ
감자가루라고 돼 있는데
뒷면 성분을 보니 감자전분 옥수수 전분 섞여 있어요
전분으로 수분 잡는 중식 요리에 쓰기에는 너무 많아요.
수제비 반죽 가능한가요???
가져 가실 분 오셔도 돼요!ㅎㅎㅎ