죽에 넣을 어떤 콩이 좋을까요?

단호박죽을 끓이는데 옥수수를 삶아서 그 알을 냉동실에 넣어 두고 잘 활용어요 밤도 쪄서 냉동시켰다가 죽 끓일때 같이 넣었는데.. 이젠 없어요.

팥을 삶아서 냉동시켰다가 죽 끓일때 조금씩 넣고 싶은데 그렇게도 가능할까요? 가능하다면 팥 어떻게 삶아서 냉동 보관해야 하나요? (팥을 삶아본적없음)

그리고 팥 말고 다른 콩도 괜찮다면 어떤 콩을 준비해 두는게 좋을까요?