알꼬리 4시간 핏물 빼고 대파 두자루랑 한 2시간 물보충하며 푹푹 끓여서 기름 걷어내고 먹기전에 팽이버섯 같이 끓이고 소금파후추 넣으면 돼요.
꼬리 고기 찍어먹을건 쯔유랑 연겨자 섞어 찍어먹음 쫄깃쫄깃 넘 맛있어요.
작성자: 오
작성일: 2024. 12. 21 19:30
알꼬리 4시간 핏물 빼고 대파 두자루랑 한 2시간 물보충하며 푹푹 끓여서 기름 걷어내고 먹기전에 팽이버섯 같이 끓이고 소금파후추 넣으면 돼요.
꼬리 고기 찍어먹을건 쯔유랑 연겨자 섞어 찍어먹음 쫄깃쫄깃 넘 맛있어요.