제 목 : 물오징어 데치면 물이 잔뜩 생기는데요

물오징어를 끓는 물에 풍덩 넣어서 데치거나
물을 소주잔으로 한잔만 넣고 데쳐도 

물없이 전자렌지에 익혀도

오징어에서 수분이 많이 빠져 나가서 엄청 작아져요

크기를 최대한 유지하면서 익히는 방법 있을까요?

 

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