배추가 많이 생겨 겉절이를 만들어 보려고 하는데
겉절이에 생각보다 당류가 많이 들어가네요
건강상의 이유로 당을 줄이려고 노력하는데
혹시 겉절이에 설탕 안 넣고 하시는 분 계신가요?
겉절이는 김치와 달라 발효과정이 없어
설턍을 안 넣음 맛이 없으려나요?
레시피들을 쭉 보다보니
설탕, 물엿, 매실청을 골고루 넣더라구요
작성자: 요리초보
작성일: 2024. 11. 23 14:22
배추가 많이 생겨 겉절이를 만들어 보려고 하는데
겉절이에 생각보다 당류가 많이 들어가네요
건강상의 이유로 당을 줄이려고 노력하는데
혹시 겉절이에 설탕 안 넣고 하시는 분 계신가요?
겉절이는 김치와 달라 발효과정이 없어
설턍을 안 넣음 맛이 없으려나요?
레시피들을 쭉 보다보니
설탕, 물엿, 매실청을 골고루 넣더라구요