제 목 : 시레기 삶아서 아니면 그냥 건조..어떤 게 더 좋은가요?

무청이 많이 생겼는데, 시레기 넣은 고등어 조림이 생각나서..

시레기를 좀 만들까 하는데..

 

삶아서 만드는 것과 , 그냥 생으로 하는 게 있더라구요.

어떤게 좋을까요? 

 

 

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