제 목 : 북엇국 잡내 안나게 끓이는 법 알려주세요.

계란때문인지 뭣때문인지 냄새가 나서 후추를 넣어먹었어요.

 

제가 한 방법은 

북어를 마늘과 함께 들기름에 볶아서 

미리 무우와 감자를 넣고 끓인 국물을 부어가며 끓이다가 

계란 풀어 넣고 

새우젓으로 간을 맞추고 

파를 잘게 썰어 넣었습니다.

 

뭐가 문제일까요?

계란도 제일 좋다는 것 비싸게 주고 샀는데요.

 

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