제 목 : 고기구울때 기름튀는게 싫어서..

얇게 썰려진 고기들 살짝 데쳐먹거든요

근데 가끔 잡내나기도하고 구울때보다 맛이 없을때가 많더라구요(이상한맛)

고기상태에따라 다른거같아요

 

확실히 맛있게 데쳐먹는법이 있을까요?

 

청주,미림,대파,마늘,된장 등 방법이 많은건알지만 가성비나 효과적인 방법으로 한두가지만 쓰면좋겠는데..어떤방법이 좋을까요?

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