제 목 : 인삼청? 인삼 설탕에 절인거 1년 됐어요

인삼 썰어서 설탕인가 꿀인가에 절여서 주셨는데 

가끔 먹어보니 너무 달아서 당 걱정도 되고

인삼 쓴 맛이 안맞아서 못먹었어요

겨울 잘 나라고 작년 이맘때 해주신건데

여태 냉장고에 있어요. ㅠ

이거 어떻게 활용하나요? 정리하고 싶은데

이렇게 오래 보관해도 괜찮은걸까요?

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