김장에 처음으로 황석어젓을 써보려고
샀어요
근데 젓갈을 한번 먹어볼까 싶어서
젓갈 단지속에서 생선작은거 세마리쯤 꺼내서 머리 떼고 다지고
양파 마늘 당근 청양고추를 작게 썰어
버무려두었어요
그리고 다시마쌈에 넣어 먹는데
이 둘이 이렇게 궁합이 맞을 줄이야
밖에서도 이 거 먹고싶은 생각이 자꾸만
나네요
원래 저녁에 밥 안먹는데
저는 다시마쌈 먹었어요
다 먹고 났는데도 아쉬워요
다행히 다시마가 없어서 과식은 면했어요
얼른 염장다시마 물에 담궈 냉장고에 넣어뒀어요
내일 얼른 먹고싶어요
채소 많이 넣어서 짜지 않아요