제 목 : 비빔밥이나 샐러드나 비슷하네요

외국서도 각종 야채에 꾸스꾸스 쟈스민쌀 병아리콩 렌틸콩 넣고 그걸 포케라고도 하잖아요

 

전 냉장고에 각종콩이랑 보리넣고 미리 만들어둔 잡곡밥 몇개가 있어서

그릇에 밥 딱 다섯숟갈 넣고

콩나물 한줌 새송이버섯 한개 양파반개 대충 채썰어 올리고

따로 해놓은 가지나물 반찬도 곁들이고 냉동실에 미처 다 못쓰고 얼려둔 김밥용 계란지단 올려

전자렌지에 5분돌리고 

고추장 간장 참기름 양념으로 슥슥 비벼 나물 한가득 먹은 느낌이 참 가볍고 속도 편하고 꿀맛이네요

뭐 서양식 샐러드만 건강한가요

한국 비빔밥도 건강식이고 참 맛있네요

 

평소 완전 생 야채 그냥 먹는것 보단

쪄먹고 데쳐먹고 조금이나마 익혀먹는게 더 속이 편하고 좋더라고요

 

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