제 목 : 우족, 잡뼈, 힘줄, 사태를 한꺼번에 끓여도 괜찮을까요?

주말에 마트들 50% 세일하는거에 눈이 돌아서

우족 1.5키로, 잡뼈 3키로, 힘줄 1키로, 사태 400그램을 샀어요.

어릴 때 겨울되면 늘 엄마가 사골국을 끓여주셨는데

쌀쌀할 때 파 넣고 밥말아서 김치랑 먹으면 너무 좋았던 기억이 있어서

두세번 사골 끓이는거 하다가 그만뒀거든요.

이번에 사서 다시 도전하려는데 우족은 또 처음이라...-_-

쟤네 한꺼번에 끓여 먹어도 괜찮을까요?

아니면 힘줄이랑 사태를 따로 해서 수육으로 먹어야 할까요?

어떻게 끓여야 잡내 안나고 맛있을지 팁 좀 주세요~

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