제 목 : 생강청의 효능

몸살 감기로 2주 가까이 고생중인데 해필 집에 항상 구비해 두던 생강청이 똑 떨어져 없어서 생강차 끓여 마시려고 마켓에서 생강을 주문했더니 햇생강도 아닌것이 볼품없고 껍질 까기도 힘든게 은근 비싸더라구요.

거기다 맛도 생강청으로 만든 차랑 비교가 안되고...

 

사실 몇년전부터 생강청을 꾸준히 만들어 먹었는데 당분 섭취를 줄이려고 작년부터는 생강청을 만들지 않았어요.

근데 가만히 생각해보니 코로나 이후로 몇년동안 감기를 한번도 안했더라구요.

감기 기운이 오는것 같으면 뜨겁게 생강차를 끓여 먹고 쉬면 금방 괜찮아졌고 코로나 걸렸을때도 크게 고생하지 않고 지나 갔었구요.

 

그게 다 생강청 덕분일지도 모른다는 생각이 확 들면서 서둘러 생강을 주문했어요.

다행히 햇생강 수확이 끝나지 않아서 오늘 10키로 오기로 했는데 그동안 감기로 고생 하지 않았던게 정말 생강청 때문이었을까요?

 

 

 

 

 

 

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