제 목 : 소고기장조림 만들때요 질문

고기랑 대파등 넣고 끓인다음에

대파등 건져내고 그 고기끓인 국물에 간장넣고 졸이는 건가요?

블로그들 보니 고기만 건져 새물 에다 하라는데 그럼 대파등은 아깝게 왜 넣은 건가요   국물도 다 버리는데

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