렌틸콩밥은 아이들이 싫어해서
저만 먹을 용도로 렌틸콩과 백미를 1:1 로 해서 김치냉장고에 늘 보관해둡니다
콩나물국은 동전육수 2개 던져넣고 국간장과 마늘로만 간해서 콩나물 넣고 5분 끓여 김치냉장고에 늘 비치해둡니다
몽글이 순두부
이 세가지가 상시 있는 재료이고요
혼자 먹을때
렌틸콩밥+ 계란후라이 2개+ 오이 반달썰기로 1/3개+ 콩나물국에 있는 콩나물 적당히 건져서 + 올리브유+ 간장
이렇게 넣고 (집에 기타 고기반찬있으면 좀 추가하고)
+ 몽글이 순두부 전자렌지에 2분 데워요
먼저 채소들을 반정도 먹고
밥과 계란 비벼 몽글이 순두부와 천천히 먹습니다
포만감도 있고 괜찮아요
젤 좋은건 계란 후라이만 해서 5분만에 준비해서 먹을수 있으니 좋아요