제 목 : 어제 시내 중심 한우곱창집 서빙 알바했는데요.

어제랑 오늘 이틀 서빙할 알바 구하는 글이

당근에 올라욌더군요. (여긴 지방 광역시)

오후 5시 반부터 10시 반까지

5시간에 55000원.

지원하니 오라고 연락이 와서 5시쯤 갔습니다.

한우곱창집 처음이라 좀 일찍 갔어요.

테이블 10개 정도 있는 가게인데

주인이랑 서빙이모님 이렇게 둘이 한대요.

이틀..이모님 휴무라 제가 알바를 하게 되었어요.

어제가 금요일인데도 5시간동안 손님이 총 5팀 왔네요.

그래도 객단가 높은 메뉴라 60-70만원 정도

팔았을거에요.. 

그럼에도 너무 한가해서

서빙하면서 제가 틈나는대로 설거지도 하고

유리컵 소주잔 죄다 꺼내서 열탕소독 해주고

여기저기 더러운 곳 닦아가며 했습니다.

손님이 늦게 몇 팀 와서 11시까지 일하고 퇴근했어요.

 

제가 요런 종류의 알바를 해본 결과...

설거지 도구가 제대로 갖춰진 업장이 잘 없어요.

수세미... 너덜너덜 걸레같고

세제는 거품이 왜이리 안나는지...

고무장갑도 저는 제꺼 챙겨갑니다.

오늘은 집에 있늠 수세미도 하나 챙겼네요.

쓰고 거기 두고 오려고요. 

 

장사가 안된다는 걸 알고는 있지만

이렇게 체험하니 심각하네요.

내년까진 자영업 개업은 절대 반대.

오늘도 55000원 벌러 다녀올게요.

 

 

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