제 목 : 생선요리 부드럽게 하는법좀요

부드럽게  요리하려고 냉동아닌 생물삼치로 사서

구이와 조림을 했는데

둘다 퍽퍽한거여요

대체 뭘 잘못했는지도 모르겠어요.

부드럽고 연하게 요리하는 노하우가 있을까요?

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