아들녀석이 멸치볶음을 그닥 좋아하질 않아요
그래도 골고루 먹는건 좋은거니
가끔씩이라도 멸치볶음을 식탁에 올리죠
견과류도 넣어 볶고, 편마늘도 넣어 볶고
주위에서 맛있다고 하면 그냥 다 해보는 편이고요^^
요즘 포케에 엄청 꽂혀서 자주 주문해먹다가
이젠 뚝딱 저도 집에서 만들수 있겠다싶어서
양파후레이크를 한통 사 놓은게 있었어요
오잉~~~~
잔멸치에 양파후레이크를 왕창(!) 넣고 볶았더니
이게 엄청나게 맛이 있네요
초딩입맛의 대표인물인 아들녀석이 아예 숟가락으로
연달아 퍼먹더라고요ㅎㅎㅎ
양파후레이크의 바삭바삭한 식감과 향때문에
햄버거나 뉴욕핫도그의 맛이 떠오르거든요
여튼 멸치 잘 안먹는 식구들이나 좀더 색다른 멸치볶음을 드시고 싶다면 잔멸치에 양파후레이크를 완전 왕창(!!) 넣고 알룰로스 살짝 뿌려 볶아서 드셔보세요
분명 넌 누구니~? 하실 맛이에요ㅋ