제 목 : 생강쳥만드는데요 왜 전분을 넣으면 안되나요?

생강 4킬로사서 배즙20개넣고 

믹서기에갈아  삼베주머니예 넣고 

비틀어 짜서 즙만 한냄비 만들어 놨어요

여기까지 너무 일이 많고 힘드네요

가라앉은 생강전분이 많은데

버릴려니 너무 아깝네오

 설탕넣고 끓일때 같이 넣으면 안될까요?

 

작년에도 몇킬로 만들어서 

붉고기

제육볶음

수육

생선요리 등등

아주 요긴하게 잘썼거든요

감기기운 있을때

뜨거운 물에 두수저 타서

먹으면 알싸한 그맛이 

또 좋아요

앗!질문이 엉뚱한데로 

흘러갔네요

생강청 넣으면 

맛이 변하나요?

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