경동시장에 아주 가끔
들기름 참기름 과일 미도얇은사각어묵 밀떡 정도 사러가는 사람입니다.
제가 김밥쌀때 나름 맛있게 먹으려 마트표 대기업꺼 안쓰고 경동시장 기름가게서 산거 써요.
마트표보다 훨 맛있어요.
그런데 말입니다.
어느 맛있는 김밥집가서 김밥을 먹는데 한입먹자마자 꼬소한 맛이 입에 가득 김향과 함께 딱 맞아 엄청 맛있더라구요.
그래서 김밥 사장님한테 어떤 참기름을 쓰길래이렇게 고소하냐 물으며 혹시 식자재에서파는 맛기름인가요? 물으니 그런거 쓰면 맛없다고 경동시장 기름집같은데 찾아보라 하셔서 안그래도 경동시장 기름골목에서 참기름사서 먹는데 이런맛이 안난다하니
꼬집어서 안가르쳐 주시며
힌트만 주셨어요.
경동시장 기름골목 모여있는데 말고 뒷쪽으로 잘찾음 김밥용기름 맛있게 만들어 주는 집이있다고만 ㅎ
혹시 경동시장어디가 그렇게 기름을 만들어 주는 곳일까요.