흑백 요리사 보면 트리플 스타가 몇시간씩 채썰기를 하잖아요
그런데 왜 채칼이나 슬라이서를 안쓰고 직접 하는 걸까요?
사람이 써는 게 더 균일할 수 있을까요?
뭔가 맛이 더 좋게 나와서 그렇게 할 것 같은데 이유가 궁금하네요.
아시는 분 있으세요? ????
작성자: 왜?
작성일: 2024. 10. 11 19:35
흑백 요리사 보면 트리플 스타가 몇시간씩 채썰기를 하잖아요
그런데 왜 채칼이나 슬라이서를 안쓰고 직접 하는 걸까요?
사람이 써는 게 더 균일할 수 있을까요?
뭔가 맛이 더 좋게 나와서 그렇게 할 것 같은데 이유가 궁금하네요.
아시는 분 있으세요? ????